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料理・グルメ ・ 外食 ・ 共通 ・ 中級者

食卓の外側でつながる店の仕事

外食の体験は、接客と厨房のによって支えられています。

注文内容のが伝わるかは、料理名を言うことだけでは決まりません。

希望と対応できる範囲をする会話は、互いの思い込みを減らします。

店の忙しさというも含めて見ると、待ち時間への印象を説明しやすくなります。

単語クイズ(試験導入中)

1 / 4問

この単語の意味は?

しょうごう

照合

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