ショッピング・食料品の買い物・フードロス削減・中級者

何を廃棄量へ数えるか

食品の廃棄を調べる演習で、調理くずと食べ残しのをそろえました。

調査ごとに対象のが違えば、重さだけで改善を比べることはできません。

青い下線の単語をクリックすると、読み方と意味が表示されます。それ以外の単語も、選択すると辞書にあれば意味を表示します（試験導入中）。