料理・グルメ ・ 世界の料理 ・ フランス料理 ・ 中級者
テリーヌのを描く
フランス料理の講座では、用意されたテリーヌのをスケッチしました。
具材の層を色分けすると、切る位置によって見え方が違うというを説明できました。
講師は食感の感想と図を対応させ、見た目と口当たりのを話し合う時間を設けました。
青い下線の単語をクリックすると、読み方と意味が表示されます。それ以外の単語も、選択すると辞書にあれば意味を表示します(試験導入中)。
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フランス料理の講座では、用意されたテリーヌのをスケッチしました。
具材の層を色分けすると、切る位置によって見え方が違うというを説明できました。
講師は食感の感想と図を対応させ、見た目と口当たりのを話し合う時間を設けました。
青い下線の単語をクリックすると、読み方と意味が表示されます。それ以外の単語も、選択すると辞書にあれば意味を表示します(試験導入中)。