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コロッケの形をそろえる

洋食教室では、用意されたコロッケの種を同じ重さにしました。

丸い物と平たい物を並べると、厚みの違いがになりました。

衣を付ける工程を担当ごとに分けたところ、作業台のも変える必要がありました。

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